Idéias para o armazenamento de cerveja corretamente

Se você é um amante da cerveja, em seguida, você iria amar para obter cerveja a granel e armazená-lo. No entanto, antes de comprar cerveja em grandes quantidades, você deve saber como armazená-lo corretamente, para manter seu sabor e frescura. Se você está comprando para consumo no futuro próximo ou você pretende idade, siga estas idéias simples de armazenamento, até que você pode manter-se de abri-lo.

Idéias para Beer Store da maneira correta

# 1 - Cerveja loja na posição vertical

A cerveja sempre deve ser mantida de pé, seja ela de qualquer cerveja, vintage, ale, lambic forte ou robusta imperial. Há uma razão muito simples para isso, que é para assegurar que a levedura liquida ao fundo da garrafa e, se ele forma um anel do lado, não vai misturar com a bebida. Além disso, quando a rolha toca a cerveja para um longo período de tempo, muda o sabor da cerveja. Por último, quando mantidos em posição vertical, oxida-se menos, e pode ser mantido por mais tempo. Isto também se aplica para latas de cerveja.

# 2 - Mantenha-o fresco

Mantendo a sua cerveja na temperatura certa é essencial para manter o seu sabor. Despojos de calor cerveja depois de algum tempo, resultando em pedaços pequenos floaty com um cheiro desagradável e não é recomendado para congelá-lo, pois estraga a sua carbonatação, e acaba sem graça. A temperatura à qual deve ser mantido a cerveja depende do tipo de cerveja. Cerveja devem, idealmente, ser armazenado a 10C-12.8C, cervejas mais fortes devem ser armazenadas a uma temperatura ligeiramente mais elevada, em torno de 12.8C-15.5C. Isqueiro benefício cervejas de a temperatura do refrigerador, que é 7.2c-10C. Se você pretende guardar a sua cerveja por um tempo muito longo, não é aconselhável mantê-lo na geladeira, como o ambiente de desidratação afeta a cortiça.

# 3 - Guarde-o longe da luz

Sempre guarde a cerveja longe da luz, em lugares escuros, como uma geladeira ou no porão, quanto mais escuro melhor. Luz ultravioleta cerveja despojos, cria-se um composto químico que gosto e cheiro ruim, muitas vezes referida como "skunked '. Garrafas Brown deixe na menor quantidade de luz, por isso é melhor para obter garrafas marrons sobre garrafas verdes ou clara, se você planeja para armazená-lo por um tempo. Assim, sempre manter a sua cerveja ao abrigo da luz para manter o seu sabor durante um tempo longo. Se você quiser beber a céu aberto em uma tarde quente, em seguida, optar por uma lata.

# 4 - Tome Nota do "consumir por" Data

Cerveja como outros alimentos vem com uma data de expiração. Então certifique-se de verificá-lo, e consumir em conformidade, cerveja fresca gosto melhor. Se você tem uma coleção enorme, seria prudente manter as costas garrafas novas e as antigas em frente. Não é exatamente prejudicial ao bebê-la passado o prazo de validade, mas não será bom gosto. Não guarde a cerveja por mais de 5-6 semanas, a menos que você está envelhecendo-lo. Cervejas mais fortes podem ser armazenados um pouco mais do que os mais leves.

# 5 - Adotar uma abordagem de tentativa e erro ao Envelhecimento

Cervejas podem ser envelhecida durante em qualquer local entre 6 meses a em casos raros 25 anos, dependendo do sistema de marca e armazenamento. No entanto, nem todos os fabricantes de cerveja saber quanto tempo a cerveja pode ser envelhecido. A idéia é adotar uma abordagem de tentativa e erro e ver que eras o melhor. Não existe uma ciência fixa envolvidos, mas as cervejas com teor alcoólico superior a 7% melhor idade. Geralmente, as cervejas importadas podem ser armazenadas até um ano, enquanto que Americana cervejas pode ser armazenada durante cerca de quatro a seis meses. Leia o rótulo para obter informações, ou pergunte ao seu revendedor.

# 6 - Mantenha o hermético da garrafa de cerveja

Air é o maior inimigo de sua cerveja, uma vez que o oxigênio é preso nela, continuamente estraga a bebida. A solução é a utilização de uma rolha de cortiça, para mantê-lo hermeticamente. Rolhas de vinho pode ser usado, mas as rolhas de plástico funcionam melhor, já que não vai secar como o bambu. Certifique-se de qualquer cortiça que você usa é limpa e não possui furos. Inserir a rolha para metade do seu comprimento para assegurar que é hermeticamente fechado. Se você não quer passar por tudo isso, basta terminar o frasco / pode uma vez que você abri-lo. Mesmo se você mantê-lo por algum tempo, ele vai perder carbonatação e ir plana, com certeza você pode usá-lo para a condição de seu cabelo depois.

Para obter mais idéias de armazenamento, é melhor manter os registros de cerveja que você tinha logo após a compra e os que foram armazenados. Compre duas garrafas de cerveja a mesma loja, um e ter uma reta. Faça anotações da qualidade da textura, sabor e cabeça e comparar. Desta forma, você será capaz de decidir por si mesmo, que a cerveja é melhor adequado para o armazenamento. Para resumir, para o armazenamento de longo tempo, frigorífico não é a melhor opção, é melhor para armazená-lo em um espaço escuro no porão. No entanto, se você não tem espaço em sua casa para guardá-lo, então sua melhor aposta seria para armazená-lo em sua barriga!